4dl.nykokt pressad potatis (genom en sil).30gr smör 1/2 tsk.salt ca.4-5dl vetemjöl ska bli en smidig deg när allt blandats! Blir 10st. Kavla tunna fina rundlar .Stek i torr och rätt het panna .2 min på varje sida el. Tills de känns färdiga och fått jämn färg. Serveringstips ..en god röra med rökt viltkött och pepparrot majonäs purjolök mm