Vegetarisk hamburgare som både är gluten och laktosfri


Ingredienser:
3 dl kidneybönor
1 dl majskorn
3dl soya bönor
3dl röda linser 
3vitlöksklyftor
3dl majs ströbröd
1 grön peppar
Timjan el koriander
1 msk smokey liquid
Salt & peppar 
1/2 gul lök

1.Koka linser och bönor i varsin gryta efter vad det står på förpackningen.
2.häll upp o låt kallna 
3.blanda alla ingredienser utom ströbrödet i en mixer .
4.blanda till den konsistens du vill ha  och häll i ströbrödet ...jag gillar lite bitar i så det blir tuggmotstånd ;)
Forma till hamburgare 

stek i nån god olja och servera som du vill ha din burgare .
Jättegoda !

Kommentera inlägget här :